Artes Marciais no Nadal!!

Bases concurso de postres -SAMAÍN 2012-

-SAMAÍN 2012-

BASES CONCURSO DE POSTRES

31 de OUTUBRO 2012

1. PARTICIPACIÓN:

Poderán participar, todas as persoas, que ao finalizar o plazo de inscripción, teñan cumplidos os 18 anos.

2. INSCRIPCIONS:

Os participantes, deberán elexir unha receita dalgún postre de calquera orixen ou nacionalidade. Os participantes interesados, deberán anotarse para o concurso:
Na CANTINA do Local Social
Na SECRETARÍA do Local Social (1ºAndar)

-          Por email: asociacion@valdofragoso.org Asunto: Concurso Postres Samaín

Ata as 19:00hs do MARTES 30 de OUTUBRO do 2012

(Na solicitude farase constar o Nome e Apelidos do participante e un teléfono de contacto)

3. RECEPCIÓN DE PLATOS.

Os participantes deberán presentar os seus pratos na Cantina da Asociación Veciñal Val do Fragoso, o MÉRCORES 31 de OUTUBRO do 2012, entre as 19:00 e as 22:00hs.

O Postre, deberá levar unha tarxeta pegada a un palillo onde figure claramente o NOME do POSTRE (e un sobre pechado, co nome do participante, apelidos e teléfono)

4. XURADO

O Xurado estará composto por membros da Xunta Directiva, e da Organización da Asociación Veciñal.  O Xurado non poderá participar deste concurso.

O Xurado calificará os pratos en base a criterios de imparcialidade, obxetividade, e plena imparcialidade dos participantes. O fallo do Xurado será inapelable, e no caso de que proceda, poderase deixar deserto o/os premio/s.

5. VALORACIÓN E PUNTUACIÓN:

O Xurado deberá valorar catro campos de puntuación:

                            Elaboración.

                            Presentación

                            Orixinalidade

                            Sabor

6. ENTREGA DE PREMIOS:

O/Os premios, serán entregados o mesmo MÉRCORES 31 de OUTUBRO ao longo da celebración da Noite de Samaín e en calquera caso, antes das 00:00hs.

7. OUTRAS CONSIDERACIONS:

­ Prégase a maior puntualidade na entrega dos pratos.

­ Unha persoa, pode traer mais de un prato.

Festa Veciñal 2012

Samaín 2012

Curso de cata de iniciación al mundo cervecero

As persoas que acudan a estas catas de iniciación, enriqueceranse persoalmente con novos coñecementos sobre a cultura cervexeira, familizaranse cos ingredientes e o proceso de elaboración, aprenderán a valorar e degustar a enorme diversidade de familias de cervexas do mundo e introduciranse nun novo abano de posibilidades gastronómicas.

Contido:

-Introducción xeral e resumida sobre a importancia histórica, os ingredientes e principais pasos do proceso de elaboración da cervexa.
-As diferentes familias da cervexa. Visión xeral.
-Clase de cata. Nocions xerais sobre como servir e degustar as cervexas.
-Explicación das características dos diferentes tipos de cervexa de cada familia.




Durantes o curso facilitarase unha selección de 5 estilos diferentes de cervexa, agua e snacks salgados para realizar o apartado de catas.


Data: 24 de Outubro as 20:30hs
Duración: 90 minutos
Lugar: Asociación Val do Fragoso (Rúa/ Val Miñor s/n Vigo)

Precio ASOCIADOS: 12€ persoa
Precio NON ASOCIADOS: 17€ por persoa.

IMPRESCEINDIBLE INCRIPCIÓN PREVIA.
Data limite de inscripción: Martes 23 de Outubro

¡Colabora!

Karaoke!!